Il corso affronta in modo interdisciplinare il tema della qualità della destinazione: la presenza e il ruolo dei marchi, la qualità nei servizi ricettivi, di informazione e accoglienza turistica, l'influsso e il ruolo dei marchi su reti e associazioni.

La qualità va intesa anche come miglioramento della gestione dell'ospitalità e dell'accoglienza dell'offerta turistica territoriale. In un'era di prodotti e servizi fortemente standardizzati è importante sapersi proporre come destinazione turistica di alta qualità.

Durante le tre giornate ci si occuperà di qualità della destinazione, della certificazione e dei servizi turistici. Sono previste inoltre attività pratiche anche serali di approfondimento delle tematiche trattate in aula.

Relatori