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Gemeinsam mit Gemüse gegen Konventionen

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23 August 2021
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Foto © Filip Urban on Unsplash -

Eine Reise nach Tscherms ist wie ein One-Way-Ticket in das Land der Monokultur. Nachdem wir an einem Julinachmittag den Bozner Verkehr verlassen haben, finden wir uns inmitten von Reihen von Apfelplantagen wieder, alle gleich, alle geometrisch geordnet, viele von ihnen mit teuren Hagelnetzen bedeckt. Die Spiritualität der Landwirte im Angesicht von schlechtem Wetter reicht nur bis zu einem gewissen Punkt; von da an ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen, und sich nicht auf Gebete, sondern auf technologische Entwicklungen zu verlassen.

Elisa Agosti

Elisa Agosti arbeitet als Junior Researcherin am Institut für Regionalentwicklung von Eurac Research. Sie ist Teil der Forschungsgruppe Rural Economy und forscht im Bereich Kulturerbe und Nachhaltigkeit.

Citation

https://doi.org/10.57708/b53030953
Agosti , E. Insieme per sfidare le convenzioni a colpi di ortaggi. https://doi.org/10.57708/B53030953

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