ScienceBlogs
Home

Handwerkliches Bierbrauen

1
15 July 2022
1
Das Probetrinken gehört natürlich auch zum Job - © Dominik Taeuber

Mai 2022: Bier ist gerade wieder in aller Munde.

Und dies nicht nur, weil sich die Corona-Zahlen auf einem erfreulich niedrigen Niveau bewegen und die Gastronomie wieder ohne vorzeitige Sperrstunde und Komplett-Schließungen schalten und walten darf, wie es ihr beliebt. Sondern auch, weil beim Europäischen Patentamt – wieder einmal – die Erteilung eines Patents auf konventionell gezüchtete Braugerste unmittelbar bevorsteht.

Ricarda Schmidt

Ricarda Schmidt arbeitet am Institut für Regionalentwicklung zur großen Vielfalt der Thematik ‚Lebendiges Kulturerbe‘.

Tags

Citation

https://doi.org/10.57708/b122235070
Schmidt, R. Birrificazione artigianale. https://doi.org/10.57708/B122235070

Related Post

ScienceBlogs
03 November 2015regionalstories

Radtourismus in den Alpen – Tritt zurück nach vorn

ScienceBlogs
28 October 2015regionalstories

Über Grenzen hinweg zusammenarbeiten – Alpenregionen sind Vorbild

ScienceBlogs
16 October 2015regionalstories

Uomo e Fauna: Convivenza e Risoluzione Conflitti per un nuovo sviluppo