CirCo (Cariplo)

Das Projekt umfasst die Verwertung eines Kaffeeröstabfalls, des Silverskins, durch die Herstellung von Papier. Um diesen Prozess besser in die Kreislaufwirtschaft zu integrieren, ist auch die selektive Extraktion von Komponenten, die in der kosmetischen Industrie verwendet werden können, und die Funktionalisierung einiger von ihnen vorgesehen. Die Lipidphase und die antioxidativ aktiven Polyphenole werden dann selektiv auch in überkritischem CO₂ extrahiert. Letzteres wird dann durch Veresterung mit Fettalkoholen lipophiler gemacht. Die Wirksamkeit der erhaltenen Moleküle wird getestet und die vielversprechendsten werden in kosmetischen Produkten mit Anti-Aging-und Anti-Pollution-Aktivitäten formuliert. Schließlich wird die Nachhaltigkeit des gesamten Prozesses durch eine Lebenszyklusanalyse (LCA/LCC) aus energetischer Sicht bewertet.