Die vielfältigen Leistungen kleinbäuerlicher Familienbetriebe
Auf den ersten Blick scheinen kleinbäuerliche Betriebe ineffizient und für die moderne Landwirtschaft irrelevant. Doch wer hätte das gedacht: Mehr als 70% der Weltbevölkerung beziehen ihre Nahrungsmittel hauptsächlich oder ausschließlich von Kleinbäuer*innen.
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