Schneewinkel

La coltivazione intensiva delle mele, praticata in particolare nelle valli dell'Adige e della Val Venosta, comporta una flora e una fauna relativamente povere di specie. Da tempo diverse iniziative nella regione cercano di contrastare questa situazione, in particolare nella frutticoltura biologica. Tra questi, l'associazione VIP (Associazione dei produttori ortofrutticoli della Val Venosta) si è posta l'obiettivo di aumentare la biodiversità sui terreni dei propri membri. L'obiettivo del progetto Schneewinkel è quello di utilizzare misure concrete di promozione della biodiversità in un'area chiaramente definita per aumentare la nostra comprensione di come promuovere la biodiversità nella coltivazione intensiva di mele. Le misure possono riguardare aree periferiche e di confine (ad allo stesso tempo, deve essere studiata anche la componente agronomica. L'obiettivo finale è quello di trovare un modello di produzione che concili criteri ecologici ed economici. Il progetto combina l'attuazione di misure volte a promuovere la biodiversità con un'indagine parallela sulla biodiversità e su vari parametri agronomici. Vengono attuate misure che si sono già dimostrate efficaci aesempio siepi, singoli alberi, muretti a secco), ma possono anche essere attuate all'interno dell'area stessa (ad esempio semina). La valutazione agronomica delle misure viene effettuata tenendo conto di vari organismi nocivi (ad esempio la cimice marmorizzata). Anche la comunicazione è fondamentale per il progetto, sia internamente, ovvero con i membri della cooperativa e i proprietari dei meleti, sia esternamente, ovvero con il grande pubblico. L'area di Schneewinkel è destinata anche a fungere da luogo in cui dimostrare e discutere nuovi approcci con i vari stakeholder.