Südtirols Bierlandschaft im Wandel: Die Stimme der Frauen
Das faszinierende und vielschichtige Thema der Rolle von Frauen in der Bierwelt reicht bis zu den Ursprüngen des Bierbrauens zurück. Wir durften Maria-Elisabeth Laimer von der Hausbrauerei Pfefferlechner zum Interview treffen, um ein umfassenderes Verständnis für die Situation in Südtirol zu erlangen. Durch dieses Gespräch wollen wir einen authentischen Einblick aus erster Hand in die Verbindung von Frauen und Bier in Südtirol gewinnen.
Access work
https://www.eurac.edu/de/blogs/agriculture/sudtirols-bierlandschaft-im-wandel-die-stimme-der-frauen
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