La multifunzionalità ha aiutato l'agriturismo durante la pandemia?
Stai tenendo in mano un calice riempito per un terzo di un vino rosso dall’aroma leggermente speziato, tipico di quei rossi maturati in barriques. Prima di passare al tanto desiderato assaggio compi qualche movimento circolare con la mano, la massa liquida corposa rotea lentamente distendendosi sulle pareti del bicchiere. D’altronde tutti eseguono questo rituale prima della degustazione, pensi, quindi perché non farlo anche tu?
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