BioViSo

Die Obstproduktion ist einer der anspruchsvollsten Bereiche der Landwirtschaft, da der Bedarf an Qualität und Ertrag ständig steigt. Permanente Kulturen machen etwa 1 % der weltweiten Landwirtschaft aus und sind für viele Volkswirtschaften wichtig. Die Produktion konzentriert sich entweder auf frisches Obst oder auf Nebenerzeugnisse wie Säfte und Wein. Der Weinsektor ist besonders profitabel, mit jährlich 259 Millionen Hektolitern und einem Umsatz von 30 Milliarden Euro. Italien, und insbesondere Südtirol, spielt eine führende Rolle im Weinexport.

Die Qualität und der Ertrag von Trauben hängen von verschiedenen Faktoren ab, wie Bodeneigenschaften, Klima, Wasserversorgung und landwirtschaftlicher Bewirtschaftung. Eine wichtige Rolle spielt die biologische Vielfalt im Boden, die durch Bakterien, Pilze und andere Organismen geprägt ist. Es ist jedoch unklar, wie diese Vielfalt durch verschiedene Faktoren beeinflusst wird und wie sie mit der Bodenqualität und Traubenproduktion zusammenhängt.

Das Projekt BioViSo hat das Ziel, die Schlüsselfaktoren und Arten zu identifizieren, die die Bodenqualität beeinflussen. Dazu wird eine innovative Netzwerkanalyse in Weinbergen eingesetzt, die chemische und biologische Analysen sowie Umweltdaten umfasst. Die Ergebnisse sollen eine neue Methode zur Überwachung der Qualität von Agrarökosystemen entwickeln, die von einzelnen Parzellen bis hin zur Landschaft reicht.